小諸の布引いちご園の紅ほっぺ苺を使って、砂糖とレモン果汁だけで煮詰めました

小諸の布引いちご園の苺を使って、砂糖とレモン果汁だけで煮詰めました。
明治時代、小諸で栽培された苺を使用し、小諸の加工場にて、日本で初めて苺ジャムを作りました。
その苺ジャムを明治天皇に献上した日(4月20日)を、ジャムの日としました。
苺の粒を残し、甘さ控えめの40°にしてあります。
パンのトッピングやヨーグルトに混ぜておいしくご利用いただけます。

産地直送でお送りいたします。

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